Stevioside

Mikä on Stevioside?

Steviaside on steviaan tärkein vahva makea komponentti. Stevioside on luonnollinen makeutusaine, joka syntyi 1960 -luvun lopulla keinotekoisten makeutusaineiden maailmanlaajuisten rajoitusten vuoksi. Se on herättänyt maailman huomion rikkaasta resurssistaan, hyvästä mausta ja korkeasta makeudesta. Kaikki maat tutkivat, kehittävät ja hyödyntävät sitä aktiivisesti Japanissa. Kenttäkokeen jälkeen se on toistaiseksi ollut vain yli 20 vuotta. Stevia-makeutusaine on korvannut osittain makeutusainetta, ja sakkariini on asetettu tärkeään asentoon ei-sokerina luonnollisena makeutusaineena. Sitä käytetään elintarviketeollisuudessa ja lääkkeiden valmistusteollisuudessa. saavutti laajan valikoiman sovelluksia.

Stevioside -edut

1. Matala kaloreita

Stevia on vähäkalorinen makeutusaine, mikä tarkoittaa, että se ei sisällä kaloreita, toisin kuin sokeri, jossa on noin 4 kaloria grammaa kohti. Tämä tarkoittaa, että stevian käyttäminen sokerin sijasta voi auttaa vähentämään kalorien kokonaismäärää, josta voi olla hyötyä painonpudotuksen tai painonhallinnan kannalta.

2. Verensokeritasot

Stevia ei nosta verensokeritasoja, mikä voi olla hyödyllistä diabeteksen tai verensokeritason hallinnassa yrittäville. STEVIA: n säännöllinen käyttö voi auttaa säätelemään verensokeritasoja käynnistämällä glukagonivasteen kehossa.

3. antioksidanttiominaisuudet

Stevia sisältää lehtikomponentteja, joita kutsutaan steviosides ja rebaudiosides, joiden on todettu tukevan kehosi antioksidanttijärjestelmää.

4. Harjoitus

Stevia on osoitettu auttavan laajentamaan verisuonia ja vähentävän verenvirtausta.

5. Suun terveys

Stevia on todettu olevan hyödyllistä suun terveydelle. Tutkimukset osoittavat, että se ei edistä hampaiden rappeutumista.

6. Natural

Stevia on luonnollinen makeutusaine, joka on johdettu Stevia -kasvin lehdistä, toisin kuin kemiallisesti tuotetut keinotekoiset makeutusaineet.

Joitakin Steviosidin ominaisuuksia

1. Makeus- ja makuominaisuudet

Steviosidin makeus on noin 300 kertaa sakkaroosin, ja maku on samanlainen kuin sakkaroosin. Makea monikerros on vähentynyt, ja sillä on hiukan katkera maku. Steviosidin makeus kylmissä juomissa on korkeampi kuin sama steviosidin pitoisuus kuumissa juomissa.

2. lämmönkestävyys

Steviosidilla on hyvä lämpövastus, ja sen makeus pysyy muuttumattomana, kun se lämmitetään alle 95 astetta 2 tunnin ajan; Kun pH -arvo on välillä 2,5 - 3,5 ja steviosidin pitoisuus on 0. 05%, sitä voidaan lämmittää 80 asteessa 100 asteessa yhden tunnin ajan. Steviosidin jäännösprosentti on noin 90%.

3. Steviosidin liukoisuus

Steviosidi liukenee veteen ja etanoliin jne., Mutta liukenematon orgaanisiin liuottimiin, kuten bentseeniin ja eetteriin. Mitä korkeampi hienosäätöaste, sitä hitaampi veden liukenemisnopeus. Veden liukoisuus huoneenlämpötilassa on noin 0. 12%.

4. bakteriostaasi

Steviasidia ei ole rinnastettu ja fermentoitu mikro -organismit, mikä tekee siitä antibakteerisen, mikä tekee siitä laajalti käytetyn lääketeollisuuden.

Mistä voin ostaa korkealaatuista Steviosidea?

Lainaamme yleensä 24 tunnin kuluessa tutkimuksen saamisen jälkeen (paitsi viikonloppu ja loma). Jos olet erittäin kiireellinen hankkimaan hinnan, lähetä meille sähköpostia tai ota meihin yhteyttä muilla tavoilla, jotta voimme tarjota sinulle tarjouksen.