Artisokka-uutejauhe

Artisokka-uutejauhe, joka tunnetaan myös nimellä artisokka, artisokka, ranskalainen lilja ja lootuslilja, on Compositae-lajin monivuotinen yrtti. Se on kotoisin Välimeren rannikolta ja on kehittynyt C. cardunculus L:stä. Suurin osa niistä on viljelty Italiassa. Se tuotiin Shanghaihin Ranskasta 1800-luvulla. Artisokka-uute hoitaa ruoansulatushäiriöitä, huonoa maksan toimintaa ja monia muita vaivoja. Sen pääasiallinen käyttö on ollut kolereettisena--aineena, joka vahvistaa maksan toimintaa lisäämällä sapen tuotantoa, ja sillä on myös vuosisatoja vanha maine diureettina (virtsaamista lisäävänä aineena). Ja se alentaa kolesterolia ja auttaa siten estämään sydänsairauksia, artisokka voi auttaa lievittämään vatsavaivoja, kuten pahoinvointia, turvotusta, vatsakipua ja oksentelua. Artisokan lehtien sanotaan myös lievittävän ilmavaivoja.

Cynarinon eräänlainen kolagogi,se voi suojata maksan, putoavan kolesterolin vaikutusta. Sitä käytetään kliinisesti erilaisten maksan vajaatoiminnan aiheuttamien sairauksien hoitoon. Sitä voidaan käyttää myös sappirakon lääkkeenä. Cynarin voi tehostaa sappia vähentämään rasvaa, maksan vieroitusta, ehkäisemään rasvamaksaa; Voi estää tehokkaasti LDL-kolesterolin hapettumista, vähentää kolesterolia; Suojaa maksan toimintaa, voi korjata vaurioituneita maksasoluja. Vieras painonpudotukseen ja lipidien vähentämiseen tarkoitettu kaava, maksa ja alkoholin vastaiset lääkkeet.