Goji-marjajauhe on perinteinen kiinalainen lääketiede, joka sisältää runsaasti bioaktiivisia komponentteja, ravitsevaa ja terveydelle hyödyllistä. Markkinoilla goji-marjajauhetta kulutetaan pääasiassa kuivattuina hedelminä niiden korkean kosteuspitoisuuden vuoksi, mikä tekee niistä sopivia bakteereille ja vaikeasti varastoitavia ja toimitettavia. Nykyiset goji-marjatuotteet eivät täytä markkinoita, käytämme uusissa tuotteissa käytettyjä goji-marjoja korkealaatuiseen luomupakastekuivattuun goji-marjajauheeseen.
Pakastekuivatun goji-marjajauheen prosessi
Organicgoji-marjat kasvavat ankarissa ilmasto-olosuhteissa, jolloin niistä tulee maukkaampia ja ravitsevampia hedelmiä. He saavat luonnollisesti puhdasta ilmaa, runsaasti auringonvaloa ja saastumatonta vettä. Goji-marjat korjataan vain kerran vuodessa. Kerätyt hedelmät kuljetetaan sitten käsittelykeskukseen, jossa goji-marjat on pestävä ja kuivattava nopeasti saapumisen jälkeen.
Marjat pestään ja levitetään kuivumaan. "Paahda" marjoja pienissä erissä alhaisissa lämpötiloissa tarkassa valvonnassa varmistaaksesi riittävän kosteudenpoiston. Kun goji-marjat kuivataan, ne pakastekuivataan miinus 4 Fahrenheit-asteessa, jauhetaan alhaisissa lämpötiloissa hienoiksi ja pakataan. Tämä prosessi varmistaa, että goji-marjat säilyttävät alkuperäisen makunsa ja värinsä, ja mikä tärkeintä, niiden arvokkaan ravintoarvon. Tämän jälkeen kuivatun luomugoji-marjan laatu tarkastetaan ja testataan. Lopuksi se jauhetaan korkealaatuiseksi orgaaniseksi pakastekuivatuksi goji-marjajauheeksi.
Luomu pakastekuivattu goji-marjajauhe Ravinteet ja käyttö
Luomu pakastekuivattu goji-marjajauhe sisältää runsaasti antioksidantteja ja sisältää C-vitamiinia, A-vitamiinia, B1-vitamiinia, B2-vitamiinia, rautaa, kuparia, nikkeliä, kromia, magnesiumia, natriumia, kalsiumia ja 19 erilaista aminohappoa.
Goji-marjoja voi syödä eri tavoin. Itse marja voidaan syödä välipalana. Se voidaan myös keittää vedessä ja käyttää teenä. Lisäksi pakastekuivattu goji-marjajauhe voidaan jalostaa smoothieiksi ja jogurtiksi lisätä juomiin/smoothiin, leivonnaisiin tai ruokaan, kuten kaurapuuroon, ihanteellisena valintana. Lisää goji-marjojen hämmästyttävät terveyshyödyt jauhemuodossa kätevästi smoothieihin tai vihermehuihin lisäravinteen lisäämiseksi Tätä herkullista jauhetta voidaan myös lisätä mihin tahansa taikinaan, kuten pannukakkuihin, vohveleihin, muffinsseihin, kekseihin, kakkuihin jne. Luomu pakastekuivattu goji-marjajauhe voi olla ihana lisä kaurapuurolle ja kuumille muroille.
Korkealaatuista orgaanista pakastekuivattua goji-marjajauhetta voidaan käyttää laajasti elintarvikelisäaineena elintarvikkeiden jalostuksessa ja monilla muilla aloilla, ja se on hyvä pitkäaikaiseen varastointiin ja pitkän matkan kuljetuksiin.